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這是第二次做的TIRAMISU
第一次做得不夠滑身
CREAM 打過龍了
所以決定要做一個滑滑的

這次CREAM 打了七成
芝士也融入於蛋將中~~
這次的成品我很滿意喔

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Kelly 去了美國後

餅友們就很久沒有聚聚了

難得Kelly回來

就當然要約出來見見大家喔… …>3<

 

那天又如平常一樣一起整餅

這次的主角是puff 古力香蕉mousse

法國藍帶的食譜書, 果然是名不虛傳 

Puff 做得很成功

弄得我心思思也想買一本, 它的步驟也蠻詳細

 

這次整了custar

平時的我只是做一些普普通通的食物

這天的custar , 我又從中偷師了

 

一齊整食物那種喜悅與一個人整的感覺是不同的

大家會一齊研究, 商討那一個步驟要比較小心

然後成功的那一刻

大家會不其然的 了出來

再把 藝術品左拍右拍

雖然這看起來都傻傻的

大伙兒一起卻增添了不少歡樂


photo from mio

這個蛋糕已做了很久
但一直都因為懶而沒有放上來

唉~為什麼我會這麼懶惰
有時不太喜歡自己頹廢地過一日
每一次都會說兩句
" 好悶呀! 好悶呀! "
但同時又好享受頹的感覺
真的好矛盾

這個蕉焦蛋糕
香蕉味不太突出
可能給芝士蓋過了
要改良一下才行


以前的我只知道工作是苦的

現在的我終於感覺到工作是  苦不堪言的
這些就是做了打工仔後的感覺

唉~現在少了時間ONLINE
因為每天回家都很累
今天DAY OFF
POST一POST 前一排
做了些什麼吧~~ ^V^

這個是在番工前的日子
與朋友到拱北地下商場
满記吃的

满記的甜品出了名好吃
也出了名貴 = ="
不過人總要什麼都試試看
何況不是每天都吃這些啊
就是抱持著這樣的心態做
敗家女~呵呵


 朋友的雲呢拿雪榚配榴槤



這個是綠茶雪榚配我至愛的榴槤
再加上那些奶油冰!?

綠茶雪榚的味道
很像無印的綠茶粉

在炎熱的夏天來一個真的很
爽~~




 

老早在b女的網址看到了這個朱古力紅桑子慕士

一直都心郁郁好想整

但總是抽不到時間出來

現在Form 5 都結束了

買定材料開工

 

紅桑子加朱古力簡直是絕配

酸酸甜甜的~

 

晚上做淋面的時候

發覺朱古力粉用完  []

見到還未搭正十二點

即刻去超市買    []

不過個淋面可以再整好少少, 太過厚

下次一定要好似b

整薄薄的朱古力淋面  ><

 

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