Very little is needed to create a happy for yourself, it is contained in your way of thinking
法式檸檬小蛋糕

用了朋友在日本買回來
送給我的手信
星星焗爐小杯子
這個焗爐小杯子的底部
有著 "今日運程" 的小句子
告訴你今天的日子是吉還是凶
但可惜我不懂日文
所以從不知道它寫什麼
對著它, 覺得自己有點像文盲 = ="
把傳統圓圓的蛋糕
變成星星的形狀
把它們包裝得漂漂亮亮的
送給好友們


用了朋友在日本買回來
送給我的手信
星星焗爐小杯子
這個焗爐小杯子的底部
有著 "今日運程" 的小句子
告訴你今天的日子是吉還是凶
但可惜我不懂日文
所以從不知道它寫什麼
對著它, 覺得自己有點像文盲 = ="
把傳統圓圓的蛋糕
變成星星的形狀
把它們包裝得漂漂亮亮的
送給好友們

這個是媽媽 order 的生日蛋糕
用來送給她朋友的
原本是以芒果為主
但走了很多間生果店都沒有芒果買
那就用豆腐來做一個比較清新的味道吧
再加上雪櫃有 mascarpone cheese
就演變成
豆腐芝士蛋糕
裝飾方面
金錢有限
所以買了一些麦提莎
現在看來
裝飾有點像佛珠~哈哈
用來送給她朋友的
原本是以芒果為主
但走了很多間生果店都沒有芒果買
那就用豆腐來做一個比較清新的味道吧
再加上雪櫃有 mascarpone cheese
就演變成
豆腐芝士蛋糕
裝飾方面
金錢有限
所以買了一些麦提莎
現在看來
裝飾有點像佛珠~哈哈
小小的紅苺餅乾
一咬下去
好鬆化呀
再加上這些紅苺乾
酸酸甜甜
好好吃喔
配上一杯牛奶或咖啡
這天的下午茶
必定能填飽肚子哦!!
一咬下去
好鬆化呀
再加上這些紅苺乾
酸酸甜甜
好好吃喔
配上一杯牛奶或咖啡
這天的下午茶
必定能填飽肚子哦!!
不知是不是紅茶的牌子問題
紅茶味不突出
像吃原味乳酪蛋糕
食譜書用伯爵
我卻用了lipton
還是
紅茶落少了???
紅茶味不突出
像吃原味乳酪蛋糕
食譜書用伯爵

我卻用了lipton
還是
紅茶落少了???

這是第二次做的TIRAMISU
第一次做得不夠滑身
CREAM 打過龍了
所以決定要做一個滑滑的
這次CREAM 打了七成
芝士也融入於蛋將中~~
這次的成品我很滿意喔
第一次做得不夠滑身
CREAM 打過龍了
所以決定要做一個滑滑的
這次CREAM 打了七成
芝士也融入於蛋將中~~
這次的成品我很滿意喔

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